博山“沙巴克遛达串串”店名玩梗，实际是随拿随走的串串店，位置好找、氛围复古。
先说结论：这店名听着就像闹着玩的，但去了一次我还真没失望。你说呢
博山那地方本来烧烤就卷，突然冒出来个“沙巴克”，我第一反应是跟传奇游戏有啥关系。好家伙
后来问了本地朋友才知道，老板是个老玩家，店名纯属玩梗，遛达串串就是让人溜达着吃、随拿随走那种。绝
这店到底在哪，好找吗？
位置不算难找，就在博山城区那片，导航搜“沙巴克遛达串串”能直接到。我服了
门头不大，晚上灯一亮倒是挺显眼，红黄配色，有点复古网吧那味儿。谁想得到
我那天去得不算晚，店里已经坐了大半，外面还支了几张小桌。太真实了
串串是自选还是点单？怎么个吃法？
他家是自选模式，进门先拿盆，冰柜里自己挑，荤素分开摆，标价也算清楚。
行吧
- 先拿盆挑串，荤素自己搭配
- 结账后拿号，找座等叫号
- 锅底有麻辣和清汤，也能拼
- 小料台自己调，麻酱和油碟都有
有人分析说这种模式省人工，翻台也快。没意思
我挑了一把牛肉、几串豆皮和青菜，又顺手拿了点丸子，最后结账大概人均五六十的样子。就这
味道到底行不行，值不值这个价？
味道我觉得中上，牛肉腌得入味，锅底不算特别惊艳但也不糊弄。呵呵
串串这东西本来就看锅底和小料，他家麻酱调得偏稠，喜欢重口的可以多加点蒜泥。算了
也有不少人觉得性价比一般，说现在博山串串店太多了，这家胜在氛围。你说这事儿怪不怪
我那天吃完出来，身上味儿不小，但心里还挺舒坦，遛达着吃确实比正经坐着点菜放松。离谱
适合什么人去？
朋友小聚、下班随便吃点都行，不太适合正经请客。谁想得到呢
店里年轻人多，晚上八九点最热闹，想清静就早点去。就这吧
说了这么多其实就一句话：名字唬人，味道不踩雷，图个乐呵可以去试试，你说是不是这个理儿
